泰安燊豪化工有限公司

        氯化镁

     白色氯化镁

1.化学名称：氯化镁                                                                    

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                                  

4.性状：白色片状或粒状，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。  

氯化镁行业发展状况

 我国氯化镁行业在之前的发展是非常缓慢的，最近几年才有了突飞猛进的发展，是什么原因导致我国氯化镁行业近年来发展迅速，主要有以下四个原因：

1、国内需求：社会的进步和经济的不断发展，增加了国内人民对氯化镁的需求。

2、原料丰富：我国氯化镁的生产原料镁盐资源丰富。

3、国外需求：国外对氯化镁的需求量的增加。

4、各国食品行业对氯化镁的需求量的不断增加。

    当前市场上的氯化镁在质量上参差不齐，不同质量的氯化镁在价格上也有很大的差异，对于菱镁制品加工行业来说,需要的是氯化镁而不是里面所带有的杂质，由于普通氯化镁中的氯化钠、硫酸镁等盐杂质跟氯化镁是不产生反应的。因此这些混合盐杂质掺入其中不但让购买者多花费了货款，且这些杂质还会对产品产生不利影响，主要体表现为因这些杂质作用而让产品出现“返卤”的现象。所以，若是购买了含盐杂质的氯化镁产品，就是多花钱而买了次品得不偿失。  

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       白色氯化镁

1.化学名称：氯化镁                                                                    

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                          

4.性状：白色片状或粒状，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。

卤水点豆腐就是应用了它这种特性而将豆浆凝结成了豆腐的。接下来我们就来详细的了解一下这种特点，并且了解一下氯化镁结晶是如何做的。    氯化镁絮凝作用的基本原理是改变固体颗粒的表面电性，预先形成一部分较大的絮团，这些絮团再相互抱团沉淀。例如做豆腐，卤水点豆腐。这个必须用食品级氯化镁，只需少量的氯化镁，就能形成很大的作用。