泰安燊豪化工有限公司

  食品级氯化镁

专业生产食品级氯化镁

1.化学名称：氯化镁                                                                      

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                                

4.性状：片状或颗粒，白色，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。                          

5.用途：食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，还用作其它食品的添加剂， 人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。

冬天和夏天氯化镁的性能其实也是有很多的差别的

   氯化镁知道，冬天和夏天在温度、环境等很多方面都有很多的不同。所以对于不同的物质有着不同的影响。对于氯化镁也是一样的。氯化镁在冬天和夏天的性能也是特别不同的。因此我们在使用氯化镁的时候也不得不考虑季节的影响。只有考虑的更多了才能让我们的使用更加的方便和放心。接下来就让氯化镁给我们进行一个详细的介绍吧！

   冬天由于温度低，氯化镁原料卤水里面的芒硝十水硫酸钠会结晶出来，卤水里面的其他沉淀物也会跟着相应沉淀。所以冬天跟春天产的氯化镁会比较薄，而且颜色比较白，但是相应的卤水度数会降低。

   夏天的氯化镁由于雨水跟温度的缘故，原先结晶的硫酸钠会溶解到卤水里。在生产过程中会因为温度形成一部分白色高温盐掺杂在卤片中。所以夏天的卤片沉淀物多位白色颗粒悬浮，卤水度数往往偏高于冬天。

   由此我们可以看出来，季节对于氯化镁的影响是特别大的。因此我们在使用的时候一定要注意季节对它的影响。

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专业生产食品级氯化镁

1.化学名称：氯化镁                                                                      

2.分子式：MgCl2·6H2O                                                                  

3.分子量：203.30                                                                

4.性状：片状或颗粒，白色，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。                          

5.用途：食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，还用作其它食品的添加剂， 人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。